Sunne sjokoladecookies

Ute etter sunne sjokoladecookies? Disse smaker godt, og er mye sunnere enn de du kjøper i butikken.

Sunne sjokoladecookies er noe av det beste jeg kan få. De smaker godt, er sunnere enn de du kjøper ferdig innpakket i butikk (som også er fulle av transfett…blæh), og de metter godt.

Disse kjeksene er lette å lage. Du mikser alt i en bolle, enten med automikser eller for hånd, og så er de klar til å klattes utover et stekebrett. Vær obs på at de hever litt og «glir» utover når du setter de i ovnen. Derfor kan det være lurt å ikke lage for store klatter når du legger de på stekebrettet.

Oppskrift på sunne sjokoladecookies finner du under.

Sunne sjokoladecookies

Stemmer: 39 Rating: 2.87 Deg: Rate this recipe!

Print oppskrift

Porsjoner	Forberedelse
1 x oppskrift	15 min

Koke/steketid

10 min

Porsjoner Forberedelse 1 x oppskrift 15 min

Koke/steketid 10 min

Sunne sjokoladecookies Stemmer: 39 Rating: 2.87 Deg: Rate this recipe! Print oppskrift Porsjoner Forberedelse 1 x oppskrift 15 min Koke/steketid 10 min Porsjoner Forberedelse 1 x oppskrift 15 min Koke/steketid 10 min

Ingredienser

• 50 gram kokosolje
• 50 gram smør (eller kokosolje)
• 1/2 ts vaniljesukker
• 1 dl havregryn
• 2 stk egg
• 1 ts salt
• 60 gram speltmel
• 60 gram sukker
• 1 ts natron
• 100 gram mørk sjokolade (minst 70% kakao)

Porsjoner: x oppskrift

Enheter:NorskUSA

Instruksjoner

1. Pisk smør/olje og sukker godt sammen.
2. Bland inn egg, salt, vaniljesukker og havregryn.
3. Bland inn mel og natron.
4. Tilsett hakket sjokolade.
5. Fordel deigen i små klatter. Trykk de litt ned med en skje.
6. Stekes på 200 grader i ca 10 minutter.

Notater

Hvor kjøper jeg ingrediensene:

• Kokosolje (tidsporten)
• Smør (vanlig matbutikk eller tidsporten)
• Vaniljesukker (vanlig matbutikk)
• Havregryn (vanlig matbutikk)
• Egg (vanlig matbutikk)
• Uraffinert havsalt (tidsporten)
• Speltmel (Coop Mega. Mel fra Volda Mølle, økologisk steinmalt spelt)
• Uraffinert sukker (tidsporten)
• Natron (vanlig matbutikk)
• Mørk sjokolade (vanlig matbutikk)

Næringsinnhold

Sunne sjokoladecookies

Innhold pr servering

Kalorier 1966 Kalorier fra fett 1071

% av daglig verdi*

Fett 119g 183%

Mettet fett 82g 410%

Flerumettet fett 3g

Enumettet fett 18g

Kolesterol 532mg 177%

Natrium 2590mg 108%

Kalium 201mg 6%

Karbohydrat 104g 35%

Fiber 8g 32%

Sukker 73g

Protein 20g 40%

Vitamin A 35%

Kalsium 10%

Jern 34%

* Prosentene er basert på et inntak av 2000 kalorier.

Prøv også disse oppskriftene:

Fudge med sjokolade

Glutenfri gulrotkake uten sukker og egg

Kjeks med Sjokoladebiter

Lettvint eplekake uten steking

Se også:

Bringebærbrus på den sunne måten (med kullsyre) Verdens beste kanelboller av den sunne sorten (uten melk) Sunne brownies på 8-10 minutter