• Om oss
    • Om oss
    • Ta gjerne kontakt med oss :)
      • E-post
      • Facebook
  • Oppskrift
  • Tips
    • Ingredienser
    • Erstattere
    • Bløtlegging av mat

SunnDessert.no

Sunne Kaker og Desserter !

  • Dessert
  • Kake
  • Kjeks og boller
  • Muffins / cupcakes
  • Bar
  • Snacks
  • Flytende
  • Annet

Hjemmelaget sjokolade

fudge med peppermynte

[wp_ad_camp_1]

 

Hjemmelaget sjokolade er ikke så vanskelig å lage. Du kommer langt med kakao, kokosolje og søtning.

Når du har blandet alt, så kan du helle blandingen over i former, og sette de i fryseren. Når du er sulten på sjokolade, så tar du de ut, knekker av en bit, og setter resten tilbake i fryseren. Du kan også sette de i kjøleskap. Det blir stivt, men ikke like hardt som i fryseren. Denne basen kan også brukes som glasur og frosting på en rekke kaker og desserter. Jeg bruker den bl.a i denne oppskriften.

Se under for oppskrift på hjemmelaget sjokolade.

[wp_ad_camp_2]

 

Hjemmelaget sjokolade
 
Print
Ingredienser finner du på altShop.no eller iHerb.com.
Av: Vegard
Ingredienser
  • 100 gram smeltet kokosolje
  • 1 ts vaniljepulver
  • ¼ ts havsalt
  • 5+ ss yaconsirup (eller annen søtning, f.eks kokosnektar, honning, sukker)
  • 50 gram kakao
Valgfritt
  • Tilsett noen ss med nøttesmør, f.eks cashewsmør.
Instruksjoner
  1. Miks sammen kokosolje, vanilje og salt i en blender. Bruk lav hastighet.
  2. Bland inn kakao mens blenderen går på lav hastighet.
  3. Tilsett litt og litt søtning. Smak etter som du tilsetter, og stopp når du er fornøyd.
  4. Kan stå i kjøleskap i ca 2 uker.
Notat
Denne vil stivne ved temperatur under 24 grader. Settes den i kjøleskap så blir den stiv etter bare noen minutter.
Trenger du den flytende, så er det bare å sette den i ovnen på 40 grader eller i mikroen.
Tilsett litt vann om blandingen blir for tykk. Eventuelt mer lønnesirup eller kokosolje.
3.2.2925

 

Prøv også disse oppskriftene:

Hjemmelaget sjokolade

Enkel ostekake med blåbær

Enkel ostekake med sjokolade

Enkel eplekake med sitron og dadler

[wp_ad_camp_3]

 

Se også:

Hjemmelaget brownies med solsikke og kokosHjemmelaget brownies med solsikke og kokos hjemmelaget havremelkHjemmelaget havremelk (glutenfri) sjokolade«Fudge» med sjokolade

Filed Under: Annet, Flytende

[wp_ad_camp_1]

Populære oppskrifter denne uken

  • Hjemmelaget sjokoladeHjemmelaget sjokolade
  • Sunne brownies på 8-10 minutterSunne brownies på 8-10 minutter
  • Glutenfri gulrotkake uten sukker og eggGlutenfri gulrotkake uten sukker og egg
  • Sjokolademousse med avokadoSjokolademousse med avokado
  • Smuldrepai med eplerSmuldrepai med epler
  • Hjemmelaget havremelk (glutenfri)Hjemmelaget havremelk (glutenfri)

Sunn Dessert – Litt om oss!

Sunn Dessert er en nettside som fokuserer på sunne desserter, kaker og snacks.

Overvekt har blitt et økende problem i samfunnet de senere årene, men hvorfor skal det gå ut over desserten? Hvorfor skal høydepunktet i måltidet lide for at man ellers bruker usunne ingredienser?

Nei, her hos Sunn Dessert slår vi et slag for kosen. Vi prøver ut nye retter og omarbeider andre for å finne det rette forholdet slik at sunnhet står i fokus.

Vi håper at du har glede av siden og finner en sunn dessert eller flere som du kan servere. Om ikke hver dag, så i hvert fall som en god avslutning på helgemåltidene og festmåltidene.

Vi liker spesielt god Verdens beste eplekake

Kopirett © 2023 sunndessert.no - Logg inn

Utviklet og driftet av Content365