• Om oss
    • Om oss
    • Ta gjerne kontakt med oss :)
      • E-post
      • Facebook
  • Oppskrift
  • Tips
    • Ingredienser
    • Erstattere
    • Bløtlegging av mat

SunnDessert.no

Sunne Kaker og Desserter !

  • Dessert
  • Kake
  • Kjeks og boller
  • Muffins / cupcakes
  • Bar
  • Snacks
  • Flytende
  • Annet

Sjokoladekake med kokos

sjokoladekake med kokos

[wp_ad_camp_1]

 

Denne sjokoladekaken er nydelig. Kaken krever ingen steking, og er relativ enkel å lage. Du trenger en god kjøkkenmaskin og en god blender. Først mikser du bunnen sammen, og så mikser du sammen glasuren i en blender.

Kaken bør oppbevares i fryser eller kjøleskap når du ikke skal spise den. Står den i fryser, så ta den ut 30 minutter før servering. Står den i kjøleskap, så er den klar til å spises med en gang.

Under finner du fremgangsmåten på hvordan du lager sjokoladekake med kokos. Først en video som viser fremgangsmåten, og så en detaljert oppskrift.

[wp_ad_camp_2]

 

De fem beste kakene i Norden
Sjokoladekake med kokos
Stemmer: 2
Rating: 3
Deg:
Rate this recipe!
Print oppskrift
    Porsjoner Forberedelse
    1 kake 15 min
    Porsjoner Forberedelse
    1 kake 15 min
    De fem beste kakene i Norden
    Sjokoladekake med kokos
    Stemmer: 2
    Rating: 3
    Deg:
    Rate this recipe!
    Print oppskrift
      Porsjoner Forberedelse
      1 kake 15 min
      Porsjoner Forberedelse
      1 kake 15 min
      Ingredienser
      • 240 g valnøtter
      • 0,7 dl lønnesirup
      • 1 ts vaniljeekstrakt
      • 1/6 ts salt
      Glasur
      • 100 g cashewnøtter (bløtlagt i 2 timer)
      • 0,7 dl lønnesirup
      • 1/2 ts vaniljeekstrakt
      • 250 ml kokosmelk (den med mest fett)
      • 5 ss sitronsaft
      • 30 g kakaopulver
      • 0,5 dl kokosolje (smeltet)
      • 1/2 ts salt
      • 1 ss kokosmasse
      Porsjoner: kake
      Enheter:
      Instruksjoner
      1. I en kjøkkenmaskin, miks sammen valnøtter, søtning, vanilje og salt. Miks til deigen er godt blandet.
      2. Legg deigen ned i en liten rund springform, og sett denne i fryseren i 30 minutter.
      3. Legg alle ingrediensene til glasuren i en blender, og kjør det sammen til en jevn og fin blanding.
      4. Ta formen ut fra fryseren etter 30 minutter, og hell glasuren over kaken. Legg noe over, og sett kaken tilbake i fryseren i 2 timer...(eller mer om du ikke skal servere den da).
      5. Før servering, så kan du drysse kokosmasse over kaken hvis du ønsker det.
      Notater

      Hvor kjøper jeg ingrediensene:

      Valnøtter: vanlig matbutikk.

      Dadler: Coop Mega i Molde har de hele året. Vanlige matbutikker har det av og til.

      Vaniljeekstrakt: iHerb.

      Salt: Uraffinert havsalt fra Tidsporten.no.

      Cashewnøtter: vanlig matbutikk.

      Lønnesirup: vanlig matbutikk. Jeg foretrekker mørk lønnesirup.

      Kokosmelk: vanlig matbutikk. Jeg foretrekker den med mest fett (tror det er rundt 17%).

      Sitronsaft: vanlig matbutikk. Enten juicen fra en sitron, eller ferdig juicet fra flasker.

      Kakaopulver: vanlig matbutikk.

      Kokosolje: Coop Mega i Molde, helsekost, eller altShop.

      Kokosmasse: vanlig matbutikk.

      Næringsinnhold
      Sjokoladekake med kokos
      Innhold pr servering
      Kalorier 3608 Kalorier fra fett 2727
      % av daglig verdi*
      Fett 303g 466%
      Mettet fett 112g 560%
      Flerumettet fett 121g
      Enumettet fett 50g
      Natrium 1585mg 66%
      Kalium 1810mg 52%
      Karbohydrat 224g 75%
      Fiber 34g 136%
      Sukker 145g
      Protein 67g 134%
      Vitamin A 25%
      Vitamin C 63%
      Kalsium 163%
      Jern 130%
      * Prosentene er basert på et inntak av 2000 kalorier.

      Prøv også disse oppskriftene:

      Sunne pannekaker med havre og eple

      Slokoladekake med quinoa

      Sjokoladekake uten egg med søtpotet og avocado

      Verdens beste eplekake med valnøtt og kanel

      [wp_ad_camp_3]

       

      Se også:

      Hjemmelaget brownies med solsikke og kokosHjemmelaget brownies med solsikke og kokos sjokoladekakeSjokoladekake med quinoa Glutenfri sjokoladekake uten eggGlutenfri sjokoladekake uten egg

      Filed Under: Kake

      [wp_ad_camp_1]

      Populære oppskrifter denne uken

      • Hjemmelaget sjokoladeHjemmelaget sjokolade
      • Sunne brownies på 8-10 minutterSunne brownies på 8-10 minutter
      • Glutenfri gulrotkake uten sukker og eggGlutenfri gulrotkake uten sukker og egg
      • MangogeléMangogelé
      • Sunne sjokoladecookiesSunne sjokoladecookies
      • Smuldrepai med eplerSmuldrepai med epler

      Sunn Dessert – Litt om oss!

      Sunn Dessert er en nettside som fokuserer på sunne desserter, kaker og snacks.

      Overvekt har blitt et økende problem i samfunnet de senere årene, men hvorfor skal det gå ut over desserten? Hvorfor skal høydepunktet i måltidet lide for at man ellers bruker usunne ingredienser?

      Nei, her hos Sunn Dessert slår vi et slag for kosen. Vi prøver ut nye retter og omarbeider andre for å finne det rette forholdet slik at sunnhet står i fokus.

      Vi håper at du har glede av siden og finner en sunn dessert eller flere som du kan servere. Om ikke hver dag, så i hvert fall som en god avslutning på helgemåltidene og festmåltidene.

      Vi liker spesielt god Verdens beste eplekake

      Kopirett © 2023 sunndessert.no - Logg inn

      Utviklet og driftet av Content365