BIO: Denne artikkelen er en gjesteartikkel som er skrevet av https://nyecasino2020.com/. Vi er de beste når det kommer til bonuser og kampanjer som finnes på nye casino som er tilgjengelige for norske spillere. Hos oss vil du finne anmeldelser av fantastiske casinosider, oversikt over tilgjengelige spill og annen casinoinformasjon som kan være nyttig for norske spillere.
De fem sunneste dessertene som lages på under 10 minutter!
For virkelig imponere dine gjester kan du trylle frem noe godt i kjøkkenet, legge det fint opp på fat eller i kopper og bringe det frem. Spesielt desserten kan være en fin opplevelse i ethvert middagsselskap. Desserten skal komme som prikken på i-en etter et godt måltid.
Hvis du da også kan fortelle at desserten ikke bare er god, men også sunn, vil de aller fleste garantert falle pladask. Og det å lage gode og sunne desserter er så mye enklere enn du kanskje tror! Det må ikke alltid sukker eller andre usunne ingredienser til for at en dessert skal bli velsmakende.
Clean Eating – den beste bruken av gode råvarer
Clean Eating, eller ren mat, handler om nærprodusert og kortreist mat. Det handler om å bruke rene råvarer og ha en så kort ingrediensliste som mulig på de produktene du må kjøpe. Tanken er friske grønnsaker og friske bær som gir både næring, setter farge på maten og er veldig sundt.
Mange mener at prinsippet og tankene om ren mat stammer fra 60-tallet og hippie-bevegelsen. Denne tankegangen utbredte seg som en reaksjon på den stadig økte utbredelsen av ferdigmat fra matindustrien.
I dag handler Clean Eating mer om helse enn datidens moralske spørsmål. Vi vet hvor skadelig det er med alle tilleggsstoffer som matindustrien legger til i den ferdigproduserte maten mange velger å kaste i seg. Ved å planlegge litt, ha gode råvarer hjemme og finne noen gode oppskrifter, kan du ha sunne og gode desserter klare på null komma niks!
Her er våre 5 beste og sunne dessertoppskrifter, basert på rene råvarer.
Perfekte bær
Med mye bær i maten trenges det lite ekstra søtning. Denne desserten inneholder både bær, sunne korn og protein, så dette kan være en perfekt frokost for deg som vil ha et annet alternativ enn knekkebrød med brunost! Det å starte dagen med bær og gryn er en god måte å fylle opp kroppen på før trening og jobb.
Ingredienser:
- 1 kopp havregryn
- ½ kopp mandler med skall, hakket
- ½ ts kanel
- 3 ss kokosolje
- ½ kopp bringebær
- ½ kopp blåbær
- ½ kopp bjørnebær
- 2 kopper bringebæryoghurt
- Sett oven på 170˚C
- Bland nøtter, havregryn og kanel i en bolle. Rør inn smeltet kokosolje.
- Legg et bakepapir på en stekeplate og fordel røren utover brettet.
- Stek i ca. 20 minutter, men rør om etter ca. 10 minutter.
- Avkjøl blandingen.
- Fyll et glass lagvis med bær, yoghurt og havregrynblandingen.
Sitron og bær i kopp
Denne smakfulle opplevelsen gir deg masse deilig nytelse, helt uten dårlig samvittighet. Kombinasjonen av de velsmakende bærene og den litt syrlige sitronsmaken gir en smakseksplosjon som du helt sikkert kommer til å elske.
Ingredienser:
- 1 kopp gresk yoghurt
- ½ kopp romtemperert kremost
- Juice og skall fra en sitron
- 2 ss kokossukker eller annen søtning
- ¼ kopp hakkede pekannøtter
- 2 store dadler uten stener
- 1 kopp bær
- Rør sammen yoghurt, kremost, sitronjuice og skall.
- Bland inn pekannøtter og dadler i en kjøkkenmaskin til du har en god konsistens.
- Legg yoghurt, nøtter og bær lagvis i fine dessertkopper. Strø gjerne over ekstra pekannøtter og sitronskall før servering.
Vaniljedrøm
Kanskje sitter du og nyter varme sommerdager på en brygge, eller ser regnet sile ned på ditt vindu en tung høstdag. Uansett er det en bra dag for litt god vaniljesmak! Det å kunne putte noe kaldt og godt i munnen kan lindre en litt trist dag, og like gjerne gjør en varm sommerdag litt mer tålig.
Ingredienser:
- 1,5 kopper oppskåret, frossen banan
- 1 ss gresk yoghurt
- 1 ss vaniljeekstrakt
- Bland alt sammen i en mikser til du har en jevn og fin røre. Bruk en slikkepott for å få med alle biter og sørge for at røren blir helt slett.
- Legg i friske bær dersom du ønsker det.
Sunne sjokolademakroner
Dersom du elsker både kokos og sjokolade, er dette din rett. Denne lille smaksherligheten egner seg like godt som en dessert som en liten godbit når du sitter i sofaen. Kanskje blir det slik at du kan bytte ut lørdagsgodteriet mot denne sunne herligheten? Når vi da kan legge til at du ikke trenger å steke denne gode retten, kan vel ikke ting bli mye bedre.
Ingredienser:
- ¾ kopp honning
- ¼ kopp kokosolje
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 4 kopper revet kokos
- 2/3 kopp kakaopulver
- Bland honning og kokosolje i en kjele på ovnen til alt er smeltet.
- Rør inn vanilje, kokos og kakaopulver til alt er godt blandet.
- Gjør klar et brett med bakepapir og fordel røre på brettet. Form dem som små topper.
- Frys i om lag 20 minutter til de er stive.
Yoghurtsaus med balsamico og jordbær
Mange forbinder balsamico med salater og jordbær med sommerdager på stranden. Her har vi et godt alternativ som lar deg kombinere disse to gode smakene i en uventet kombinasjon. Dette blir en herlig dessert som kommer til å gledelig overraske dine gjester og venner!
Ingredienser:
- ½ kopp gresk yoghurt
- 1 ss hvit balsamicoeddik
- 1 ss honning
- 1 kopp hakkede jordbær
- Bland yoghurt, honning og balsamicoeddik til en saus.
- Legg jordbær og sausen lagvis i en dessertkopp
- La det stå i kjøleskap 1 til 2 timer før servering
Hvorfor er det så bra å lage sunne desserter selv?
Ved å lage dine egne desserter vil du unngå alle bearbeidede matvarer og alle tilleggsstoffer disse bringer med seg. Du vil få full kontroll og oversikt over det du putter i deg og hva du serverer dine gjester. Maten kan også være med å stabilisere blodsukkeret dersom du velger riktige råvarer, og dermed gi deg et stabilt humør hele dagen igjennom, i stedet for å være katalysatoren for humør- og energisvingninger.
Det å lage mat hjemme står for mange som en uendelig oppgave som vanskelig lar seg gjennomføre i en stressende hverdag. Som vi har vist deg her, trenger det ikke å være komplisert i det hele tatt! Litt basiskunnskap gjør at du kommer langt på vei, og ved å fokusere på å finne mat som du finner i umiddelbar nærhet, vil du raskt komme inn i gode vaner.
Kos deg med matlaging hjemme, hold det enkelt og finn noen basismatvarer som du virkelig liker, så vil du se at dine hjemmelagde desserter blir himmelsk gode og kjempesunne!
