Sitron-bar

[wp_ad_camp_1]

Sitron-bar er en enkel rett som passer perfekt når du får gjester på besøk.

Oi, for en nydelig smak! Disse sitron-barene smaker helt fantastisk godt, og det er veldig enkelt å lage dem. De krever ingen steking, kun avkjøling for å få de litt stivere. Her i huset, så gikk disse unna på under 10 minutter. Og vi er bare to som kan spise her…enn så lenge.

Jeg har alltid vært glad i syrlige kaker, og denne «kaken» er ingen unntak. Den er akkurat passe syrlig til at det smaker nydelig.

Når du skal rive sitron for å få sitronskall, så er det lurt å bruke økologisk sitron. Dette selges på bl.a Coop Mega og sannsynligvis andre større butikker som har fokus på økologisk mat.

Det eneste du trenger for å lage sitron-bar, er en kjøkkenmaskin. Du mikser alt som står i ingrediens-listen, og vips så har du en nydelig sitron-bar klar til å spises. Jeg anbefaler å fryse den ned i ca 1 time først, for at det skal bli litt enklere å kutte de opp i barer / biter.

Hvis du har tenkt å doble oppskriften, så bør du lage den i to omganger. Det kan være vanskelig å mikse alt i en kjøkkenmaskin hvis du skal lage dobbelt så mye.

[wp_ad_camp_2]

Sitron-bar

Stemmer: 2 Rating: 4 Deg: Rate this recipe!

Print oppskrift

Porsjoner	Forberedelse
1 kake	15 min

Porsjoner Forberedelse 1 kake 15 min

Sitron-bar Stemmer: 2 Rating: 4 Deg: Rate this recipe! Print oppskrift Porsjoner Forberedelse 1 kake 15 min Porsjoner Forberedelse 1 kake 15 min

Ingredienser

• 120 g mandler
• 15 stk dadler
• 1 ss vaniljeekstrakt
• 2 ss sitronskall
• 3 ss sitronsaft
• 70 g kokosmasse
• 3/4 ts havsalt

Porsjoner: kake

Enheter:NorskUSA

Instruksjoner

1. Miks mandler i en kjøkkenmaskin.
2. Tilsett dadler, vanilje, sitronsaft, sitronskall, og miks godt. Sett til siden.
3. I en stor bolle, tilsett kokosmasse og salt. Bland sammen med en skje.
4. Tilsett så alt fra kjøkkenmaskinen sammen med det som er i bollen. Miks med hendene.
5. Press så deigen ned i en form og sett kjølig i minst 1 time.
6. Kutt opp i barer / stykker før servering.

Notater

Hvor kjøpes ingrediensene:

Mandler: vanlig matbutikk.

Dadler: Coop Mega i Molde, og av og til i vanlige matbutikker.

Vaniljeekstrakt: iHerb.

Sitron: vanlig matbutikk.

Kokosmasse: vanlig matbutikk.

Havsalt: Tidsporten.no

Næringsinnhold

Sitron-bar

Innhold pr servering

Kalorier 1519 Kalorier fra fett 963

% av daglig verdi*

Fett 107g 165%

Mettet fett 45g 225%

Flerumettet fett 15g

Enumettet fett 39g

Natrium 2mg 0%

Kalium 1742mg 50%

Karbohydrat 126g 42%

Fiber 34g 136%

Sukker 86g

Protein 33g 66%

Vitamin C 35%

Kalsium 32%

Jern 37%

* Prosentene er basert på et inntak av 2000 kalorier.

Prøv også disse oppskriftene:

Saftig gulrotkake med valnøtt og kokos

Verdens beste kanelboller av den sunne sorten

Glutenfri sjokoladekake uten egg

Sunne sjokoladecookies

[wp_ad_camp_3]

Se også:

Sitron-bar Nøttebar med cashew og mandler Enkel eplekake med sitron og dadler