Havrekjeks med kanel og rosin (uten steking)
Author: Vegard
Ingredienser kan kjøpes på altShop eller iHerb.
Ingredienser
  • 190 gram mandler
  • 1 ss honning
  • 2 ts vaniljepulver
  • 0,5 dl kokosolje, smeltet
  • 1 ts kanel
  • ¼ ts salt
  • 30 gram rosiner
Instruksjoner
  1. Miks mandler i en kjøkkenmaskin, slik at de blir finmalt. Litt grovere enn mel.
  2. Legg dette "mandelmelet" i en stor bolle. TIlsett resten av ingrediensene unntatt rosiner.
  3. Bland godt sammen med en skje.
  4. Tilsett rosiner og bland sammen med en skje.
  5. Sett bollen i kjøleskapet i 1 time.
  6. Form deigen til små kuler / kjeks. Server med en gang.
  7. Det du ikke spiser, kan du lagre i kjøleskapet.
Recipe by SunnDessert.no at https://sunndessert.no/mandelkuler-med-kanel-og-rosin-uten-steking/